再造皇家茶园

一、黑茶收藏老总

    被皇家茶园“撞了腰”

    最先发现安化皇家茶园的是长沙友信茶业公司总经理唐卫真。他向记者谈起了“发现之旅”。

    那是去年10月份，他和公司的罗总等一行三人，到安化寻找茶叶种植基地。先是溯资水而行，发现了一片几千亩适宜种植茶叶的土地，但他们还想寻找更好的。于是一行人进入田庄乡大山深处。进山的羊肠小道锁在浓雾里，一行人弃了车，扒开丛生的荆棘，涉过浅水的山溪，爬上了山顶上的高马二溪村。

 

    这里很有点世外桃源的味道：浓雾严严遮住了一切，但闻鸡犬之声；清风徐来，山峦、人家偶露峥嵘；隐在树木、茅草中的溪流哗哗啦啦，有如原生态的音乐。

    没有现代工业污染，没有现代交通喧闹，云遮雾罩、土地肥沃，一个天然的茶叶种植园！友信的老总们以为自己是“最早的山外来客”。

    然而，“更有早行人”！他们在一个山坡的小道旁发现了一块青色石碑，辨认上面的字迹，竟有“奉上严禁”的字样。“奉上”，地方官代表远在京城的皇帝老子宣旨！

    这块石碑中所透出的信息告诉他们：古人早就在这里种茶，而且京城的皇帝老子令县官立碑保护茶园。这一意外的发现，吊起了他们访古的兴致。

    当地农民告诉他们，这里的人世代种茶，特别是谌家已历10多代；至于那块碑，自小就看见立在那里，也自小就晓得那里叫“碑基坳”；谌家那个九湾十八岔里还有碗口粗的老茶叶树，他家还收藏一份茶园买卖契约。

    友信的同志发现，这里采茶、制茶、藏茶与山外面不一样：采是手工，制也是手工，发酵则是放在一个木架子上，任凭其风吹雨淋；藏茶就更有意思，放置在通风透气的屋梁上。

    茶叶种植基地就在这里！黑茶加工厂也择在这里！

 

 

    二、专家高马二溪行

    今年2月19日，友信茶叶公司特地请文物专家、茶叶专家一行来到田庄乡高马二溪村考察。

    专家们收获的是4个惊喜。

    惊喜之一：“奉上严禁”碑。碑具体地址位于高马二溪村的碑基坳，碑刻的开头写着“钦加州衔署安化县正堂加五级纪录五次杨为谕禁事……”立碑者的身份；石碑落款处写着“道光四年（1824年）八月初一日各乡公刊”，立碑时间。湖南省考古研究所研究员、省收藏协会会长张一兵看了碑刻内容后说，碑文表达了几层意思：一是要求各茶户要遵守“奉上严禁”碑的内容，提供的茶叶要保证质量，不能掺杂水分；二是要求茶叶的受买方给千足纹银，也就是要“真金白银”；三是规定管理机构抽税的数额；四是要求买卖中不能短斤少两，要公平交易，要用正规的官府砝码称重；最后一层意思是，一旦发现有违法行为，将严惩不贷。省收藏协会鉴定中心首席文物鉴定专家黄念曾认为，该石碑中间有一条明显的断痕，表明此石碑在某个时刻应该被损坏过；从底座的风蚀状况来看，石碑并没有被移动过。

    惊喜之二：在碑基坳附近的马井坳发现的两株“古茶树王”，让湖南省茶叶研究所所长包小村惊叹不已。这是一个久未见到的新品种，系属糯性中小叶种，是优良品种。这两株茶树大者直径达8厘米之多，而茶树属灌木，一般直径仅1厘米左右。能长成8厘米粗细，在南方实为罕见。经省茶叶检测中心测定，茶树龄在400年以上。

    惊喜之三：就在离“古茶树王”直线距离不到200米的长湾里九湾十八岔，保存着一个比较大且完整的古茶园。这片茶园地理环境非常好，既处在高山之中，又在山坳里，空气、土质特别是古茶园的小气候，都适应优质茶叶的生长。

    惊喜之四：文物鉴定专家还在当地82岁的老人谌集斌家中，发现了一张民国二十六年（1937年）的茶园转让契约。契约的内容是谌姓先辈在民国二十六年七月二十六日，花了847.8圆官洋买下这片古茶园中的“长湾茶园”。

    三、这里为皇家贡茶核心产区

    “奉上严禁”碑、古茶树王、转让契约、古茶园，四者之间有着什么关系，它们给当代人传递着什么信息？

    专家们回到长沙后，开始了复杂、细致的考证工作。

    历史文献帮了忙！

    《安化县志》记载：明洪武二十三年（公元1391年），安化黑茶被定为贡茶。朝廷规定，全国各地贡茶2011公斤，其中湖南贡茶70公斤，长沙府安化县贡芽茶11公斤。其例沿袭至清。据相关史料介绍，道光年间，资本最大的南帮商号“干瑞升”，独领了全部定额引票，奉旨采办天尖、贡尖，供皇室饮用，为贡茶。所谓“茶引”，是指旧时茶商纳税后由官厅发给的运销执照，上面标明运销数量及地点，准予按引上的规定从事贸易。这一商号衰落后，茶引开始分散领取，引票专给西帮（山西、陕西），称陕引，陕引中仍有天尖、贡尖。

    安化贡茶是什么茶？文献记载——“四保贡茶”。“四保”是一个明清时期安化县乡村称谓和管理组织，地域为大桥、仙溪、龙溪、九渡水一带，这里生产的茶供奉皇家。现高马二溪即在当时的“四保”地域范围之内。

    在安化境内，现发现百余座与茶叶有关的石碑，书有“永禁假茶”、“永定茶规”等内容，但碑上书写“奉上严禁”的仅此一处，也是目前在湖南境内发现的唯一处写有“奉上严禁”的碑刻。

    史书的文字记载与地上物证在这里“重合”了，也让专家们解读出一个惊天发现：高马二溪是皇家贡茶核心产区。

    高马二溪好种茶：这里有着得天独厚的自然环境，海拔800米以上，终年云雾缭绕，土质气候均适宜原始茶叶优良品种的生长；这里有着悠久的种茶制茶历史，无论是翻挖九湾十八岔茶园深土层，发现这里茶叶树已种过许多茬，还是马井坳发现的两棵古茶树王，都说明这里的茶园年代久远；这里出好茶，仍然生机盎然的古茶树王，在专家眼里是“久未见到的新品种”。这里的好茶享誉全国，以致受到皇家的青睐。

    这里的茶进入皇宫，自然就得按皇家制度办事了：茶园要立碑保护；县令除治理一县外，还得完成打理中央政府直属机构——皇家茶园的“钦定任务”，县令的品秩就得“高配”——坐在正七品的位置上却享受正五品待遇。既然是皇家茶园，种茶的也得“专业化”，传承也得制度化，茶园买卖契约既可证实古茶园已传承10多代，又说明直到民国时期依然在进行着有序管理。

    这里“为皇家贡茶核心产区”，是专家们的一致结论。

    四、再造皇家茶园

    作为皇家茶园的发现者友信茶叶公司，是为寻找一块高品质的茶叶种植园而来到高马二溪，当时他们以为寻到了自己的“理想国”，现场就与20户农户签订了一租30年的土地流转承包合同。

    两天后，公司将承包款送到了每户茶农的手里。

    古茶碑、古茶树、古茶园契约，这些印证当地悠久的种茶制茶历史，深厚的茶文化积淀，安化黑茶当年誉满全国的载体，久的几百年来，短的几十年来，在一般人眼中“寻常的东西”，经过公司请来的专家考证，弄出了个惊天大发现——皇家茶园。这就是说，机会总是青睐有准备的头脑。现在，他们手里握有对皇家茶园、古茶碑、古茶树、古茶园契约的鉴定书，成为公司实现“再造皇家茶园”梦想的基础。

    友信茶叶公司请来了贺懋华——我国著名CI战略专家、广告运筹学专家、平面设计专家和市场战略专家、“中国型CI战略”体系创始人，让他帮助公司策划“再造皇家茶园”的规划、设计工作。他们本着对历史负责、对社会负责、对当地负责的态度，决心打造出高尖精安化黑茶品牌，做出最好的安化黑茶来，助推当地经济社会发展。